金鑽鳳凰酥 8 入
金鑽鳳凰酥,選擇回到鳳梨本身的味道。
我們使用高比例的土鳳梨餡,而非以甜度取勝的調和配方。慢火熬煮,保留鳳梨天然果酸與纖維,讓香氣清亮、口感有層次。
外層酥皮輕薄細緻,入口不油、不膩,與果香飽滿的內餡一同化開,留下的是乾淨、舒服的餘韻。
這不是追求刺激的甜點,而是一款可以靜下來細嚼、越吃越順口的鳳凰酥。
一口金鑽,是時間與原料堆疊出的溫潤風味。
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